武汉用工市场:外地人做餐饮本地人进超市
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  发布时间：2007-01-20 18:35:26

　　细心的市民会发现，在商场、超市里，营业员多操着一口武汉话；而在餐饮店或酒店，服务员多是外地口音。为什么会出现这种现象？
　　据了解，江城餐饮业的从业人员中，外来人员约占七成以上，其中服务员岗位几乎全由外来务工者担当。而超市、商场的营业员、理货员、收银员等服务岗位，则以武汉本地人为主。
　　武汉市劳动力市场有关负责人介绍，餐饮店、酒店招服务员时，根本招不到武汉本地人。不少武汉人认为，在餐馆端盘子或在酒店铺床叠被，是伺候人的活儿，而且劳动强度大，又脏又辛苦。相比之下，在商场超市里做营业员，虽然要看顾客脸色，但窗明几净，工作环境好，活儿也不累；而且，超市营业员目前月薪约500元左右，比餐饮店、酒店的服务员也略高。
　　武汉某连锁店人力资源部门的职员称，这主要是人们观念的问题，相信随着社会的发展，各种工作的劳动强度、收入状况都会发生变化，这种就业观的差异也会逐渐变化。 休 闲 居编 辑

来源：工人日报

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